Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин мой

Овсяная мука (Жарка) 40 г
Кукурузная мука (Жарка) 40 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 73 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6% 768 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.8% 800 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 6.1% 766 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 5.5% 836 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.2% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6.8% 677 г
Витамин В4, холин 107.06 мг 500 мг 21.4% 9.9% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 6.5% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.995 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3638 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 5.6% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 4% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2134 г
Витамин Н, биотин 9.014 мкг 50 мкг 18% 8.3% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2757 мг 20 мг 16.4% 7.6% 611 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.42 мг 2500 мг 7.7% 3.6% 1293 г
Кальций, Ca 83.03 мг 1000 мг 8.3% 3.8% 1204 г
Магний, Mg 37.93 мг 400 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Натрий, Na 276.91 мг 1300 мг 21.3% 9.8% 469 г
Сера, S 94.75 мг 1000 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 11.5% 402 г
Хлор, Cl 416.03 мг 2300 мг 18.1% 8.4% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 2.251 мг 18 мг 12.5% 5.8% 800 г
Йод, I 11.35 мкг 150 мкг 7.6% 3.5% 1322 г
Кобальт, Co 4.214 мкг 10 мкг 42.1% 19.5% 237 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3914 г
Медь, Cu 53.8 мкг 1000 мкг 5.4% 2.5% 1859 г
Молибден, Mo 4.937 мкг 70 мкг 7.1% 3.3% 1418 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 14.694 мкг 55 мкг 26.7% 12.3% 374 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13671 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.7293 мг 12 мг 6.1% 2.8% 1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты 0.733 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.158 г min 16.8 г 12.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин мой составляет 216,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».