| Свинина sprandine | 528 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Персилад | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.5 ккал | 1684 ккал | 23% | 6% | 436 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 6.8% | 384 г |
| Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 15.7% | 165 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 168.8 г | 2273 г | 7.4% | 1.9% | 1347 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.91 мг | 1.5 мг | 60.7% | 15.7% | 165 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 96.12 мг | 500 мг | 19.2% | 5% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 4.6% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 8.3% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.817 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.41 мкг | 3 мкг | 47% | 12.2% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 1.5% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 5.767 мкг | 50 мкг | 11.5% | 3% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2427 мг | 20 мг | 11.2% | 2.9% | 892 г |
| Ниацин | 2.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.51 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.5% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11123 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 1.5% | 1734 г |
| Натрий, Na | 384.5 мг | 1300 мг | 29.6% | 7.7% | 338 г |
| Сера, S | 281.94 мг | 1000 мг | 28.2% | 7.3% | 355 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 6% | 433 г |
| Хлор, Cl | 62.28 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 2.6% | 999 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.4% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 10.252 мкг | 10 мкг | 102.5% | 26.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5479 г |
| Медь, Cu | 123.03 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 3.2% | 813 г |
| Молибден, Mo | 16.66 мкг | 70 мкг | 23.8% | 6.2% | 420 г |
| Никель, Ni | 15.763 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.6% | 4504 г |
| Хром, Cr | 17.3 мкг | 50 мкг | 34.6% | 9% | 289 г |
| Цинк, Zn | 2.6528 мг | 12 мг | 22.1% | 5.7% | 452 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | min 16.8 г | 7.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная свинина sprandine составляет 386,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».