Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами

Яйцо куриное (Жарка яичница) 47 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7% 1267 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.3% 727 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.9% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.5 мкг 900 мкг 21.8% 19.4% 458 г
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 8.4% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 10.1% 882 г
Витамин В4, холин 103.79 мг 500 мг 20.8% 18.5% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 12.4% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.37 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3518 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.2% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 7.9% 1122 г
Витамин D, кальциферол 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 8.4% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2773 г
Витамин Н, биотин 9.02 мкг 50 мкг 18% 16% 554 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.9264 мг 20 мг 9.6% 8.5% 1038 г
Макроэлементы
Калий, K 229.45 мг 2500 мг 9.2% 8.2% 1090 г
Кальций, Ca 40.93 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2443 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2279 г
Натрий, Na 69.82 мг 1300 мг 5.4% 4.8% 1862 г
Сера, S 104.05 мг 1000 мг 10.4% 9.3% 961 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 12.5% 716 г
Хлор, Cl 97.8 мг 2300 мг 4.3% 3.8% 2352 г
Микроэлементы
Бор, B 134.7 мкг ~
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 8.2% 1086 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 6.1% 1473 г
Кобальт, Co 8.726 мкг 10 мкг 87.3% 77.7% 115 г
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.6% 1176 г
Медь, Cu 116.89 мкг 1000 мкг 11.7% 10.4% 856 г
Молибден, Mo 5.407 мкг 70 мкг 7.7% 6.9% 1295 г
Селен, Se 12.917 мкг 55 мкг 23.5% 20.9% 426 г
Фтор, F 43.93 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9105 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 8.2% 1087 г
Цинк, Zn 0.8997 мг 12 мг 7.5% 6.7% 1334 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».