| Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 94 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 19 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 30 г |
| Кунжут | 10 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Салат листовой | 51 г |
| огурцы | 312 г |
| помидор Сливка | 316 г |
| Перец душистый, молотый | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 13.3% | 1400 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Вода | 19.4 г | 2273 г | 0.9% | 1.7% | 11716 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 24.9% | 750 г |
| бета Каротин | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 26.9% | 694 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2.4% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.943 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.2% | 5761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.45 мг | 90 мг | 34.9% | 65.2% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.2 мкг | 120 мкг | 31% | 57.9% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2987 мг | 20 мг | 1.5% | 2.8% | 6696 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.75 мг | 2500 мг | 3.1% | 5.8% | 3257 г |
| Кальций, Ca | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.2% | 3511 г |
| Кремний, Si | 5.016 мг | 30 мг | 16.7% | 31.2% | 598 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 6% | 3123 г |
| Натрий, Na | 19.29 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6739 г |
| Сера, S | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 24390 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 4.3% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 7.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 29225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 4.1% | 4592 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 9.2% | 2033 г |
| Литий, Li | 10.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 4.1% | 4464 г |
| Медь, Cu | 32.52 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.2% | 3075 г |
| Молибден, Mo | 1.27 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.4% | 5512 г |
| Никель, Ni | 4.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12941 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67797 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.1913 мг | 12 мг | 1.6% | 3% | 6273 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с болгарским перчиком составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».