| Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Яблоки | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 14 г |
Отварите куриную грудку с добавлением черного перца, небольшого количества соли и лаврового листа до готовности, охладите и нарежьте соломкой. Огурцы, яблоко и болгарский перец нарежьте соломкой. Тонко нарежьте зеленый лук. Смешайте куриную грудку, огурцы, болгарский перец и зеленый лук, заправьте оливковым маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 17.8% | 800 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.6 мкг | 900 мкг | 13.5% | 19.3% | 740 г |
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 12.7% | 1121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.7% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.805 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.2 мг | 90 мг | 53.6% | 76.5% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 8.3% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 17.1% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9647 мг | 20 мг | 24.8% | 35.4% | 403 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.52 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.1% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5157 г |
| Магний, Mg | 34.08 мг | 400 мг | 8.5% | 12.1% | 1174 г |
| Натрий, Na | 9.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 13598 г |
| Сера, S | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 12.1% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 15.25 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 15082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 8% | 1793 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 5.244 мкг | 10 мкг | 52.4% | 74.8% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 8% | 1791 г |
| Медь, Cu | 103.28 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.7% | 968 г |
| Молибден, Mo | 6.674 мкг | 70 мкг | 9.5% | 13.6% | 1049 г |
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51746 г |
| Хром, Cr | 14.41 мкг | 50 мкг | 28.8% | 41.1% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.7537 мг | 12 мг | 6.3% | 9% | 1592 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с курицей и огурцом составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».