Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка клубничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка клубничная

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 55 г
Кукурузный крахмал 60 г
Клубника 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка клубничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.8% 661 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.8% 862 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.3% 1369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 4.3% 1351 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.9% 849 г
Витамин В4, холин 61.22 мг 500 мг 12.2% 7.1% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 11.6% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 7.2% 806 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5338 г
Витамин Н, биотин 6.262 мкг 50 мкг 12.5% 7.3% 798 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.613 мг 20 мг 13.1% 7.7% 765 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.79 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2277 г
Кальций, Ca 102.97 мг 1000 мг 10.3% 6% 971 г
Кремний, Si 18 мг 30 мг 60% 35.1% 167 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2341 г
Натрий, Na 48.39 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Сера, S 121.24 мг 1000 мг 12.1% 7.1% 825 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 10.9% 537 г
Хлор, Cl 104.16 мг 2300 мг 4.5% 2.6% 2208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2103 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1946 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 15.7% 374 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3781 г
Медь, Cu 80.82 мкг 1000 мкг 8.1% 4.7% 1237 г
Молибден, Mo 6.675 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1049 г
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 20.479 мкг 55 мкг 37.2% 21.7% 269 г
Стронций, Sr 10.39 мкг ~
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14414 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3075 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.081 г min 16.8 г 12.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка клубничная составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».