Мой здоровый рацион

Калорийность соус сырный цезарь. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус сырный цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.5% 8444 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 17.2% 224 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.4% 2704 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4878 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 1.6% 2419 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.071 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.942 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.333 мг 15 мг 122.2% 47% 82 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.2463 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8120 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.69 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 11018 г
Кальций, Ca 48.76 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2051 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8639 г
Натрий, Na 1625.24 мг 1300 мг 125% 48.1% 80 г
Сера, S 17.92 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5580 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 1.6% 2395 г
Хлор, Cl 2489.59 мг 2300 мг 108.2% 41.6% 92 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4327 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10490 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 6.2% 618 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Медь, Cu 24.16 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4139 г
Молибден, Mo 5.751 мкг 70 мкг 8.2% 3.2% 1217 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33951 г
Фтор, F 41.58 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9620 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 82.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.129 г ~
22:0 Бегеновая 0.291 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.05 г min 16.8 г 59.8% 23%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.989 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.842 г от 11.2 до 20.6 г 120.6% 46.4%
18:2 Линолевая (ud) 24.834 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность соус сырный цезарь составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов