| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 235 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.9% | 481 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.6% | 350 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.6 мкг | 900 мкг | 29.4% | 13.9% | 340 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 11.5% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 211.49 мг | 500 мг | 42.3% | 20% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 10.9% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.585 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% | 12.7% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.057 мкг | 10 мкг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 17.282 мкг | 50 мкг | 34.6% | 16.4% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3963 мг | 20 мг | 22% | 10.4% | 455 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.54 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Кальций, Ca | 262.41 мг | 1000 мг | 26.2% | 12.4% | 381 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Натрий, Na | 310.53 мг | 1300 мг | 23.9% | 11.3% | 419 г |
| Сера, S | 202.82 мг | 1000 мг | 20.3% | 9.6% | 493 г |
| Фосфор, P | 282.1 мг | 800 мг | 35.3% | 16.7% | 284 г |
| Хлор, Cl | 436.94 мг | 2300 мг | 19% | 9% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.315 мг | 18 мг | 12.9% | 6.1% | 778 г |
| Йод, I | 16.55 мкг | 150 мкг | 11% | 5.2% | 906 г |
| Кобальт, Co | 8.275 мкг | 10 мкг | 82.8% | 39.2% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4107 г |
| Медь, Cu | 81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.8% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 4.965 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.4% | 1410 г |
| Селен, Se | 28.977 мкг | 55 мкг | 52.7% | 25% | 190 г |
| Фтор, F | 45.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8789 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.1% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.7812 мг | 12 мг | 14.8% | 7% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 1.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.649 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 0.732 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 455.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.311 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.286 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.666 г | min 16.8 г | 33.7% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».