Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы с картофелем

Вода 1116 г
говядина отварная 30 г
Тыква 390 г
Картофель 235 г
Лук репчатый 95 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.2% 2947 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.6% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 19.2% 1245 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 20.9% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4865 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 3.4% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 9.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 13.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.326 мкг 400 мкг 1.6% 3.8% 6323 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 7.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 17.3% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 14.1% 1706 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16611 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 10.1% 2407 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.76 мг 2500 мг 7.2% 17.3% 1391 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6640 г
Кремний, Si 17.605 мг 30 мг 58.7% 140.8% 170 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 6.2% 3802 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 1% 25292 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4137 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 8.2% 2909 г
Хлор, Cl 20.46 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.3 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 51.56 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 5.5% 4296 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 9317 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 42% 572 г
Литий, Li 13.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 7.2% 3361 г
Медь, Cu 88.71 мкг 1000 мкг 8.9% 21.3% 1127 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 15.1% 1582 г
Никель, Ni 2.669 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 139.5 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 32934 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 116.37 мкг 4000 мкг 2.9% 7% 3437 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 13.2% 1832 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 6% 3938 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 51.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы с картофелем составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов