| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 480 г |
| Свинина беконная (Тушение) | 180 г |
| Грибы жареные | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сметана, 40% жирности | 150 г |
| Сыр плавленный, приготовленный на основе творога | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.3% | 547 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14.3% | 280 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.9% | 814 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 65.03 мг | 500 мг | 13% | 5.2% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 7% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 6% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.116 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 8.7% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 2.1% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.59 мг | 15 мг | 23.9% | 9.6% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 5.336 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.3% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7565 мг | 20 мг | 33.8% | 13.5% | 296 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.5 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.3% | 924 г |
| Кальций, Ca | 26.95 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3711 г |
| Кремний, Si | 0.078 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Магний, Mg | 45.93 мг | 400 мг | 11.5% | 4.6% | 871 г |
| Натрий, Na | 82.12 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.5% | 1583 г |
| Сера, S | 135.84 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.4% | 736 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 6.4% | 621 г |
| Хлор, Cl | 158.03 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.8% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1449 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 7.295 мкг | 10 мкг | 73% | 29.2% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1738 г |
| Медь, Cu | 79.56 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.2% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 3.58 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2% | 1955 г |
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20073 г |
| Фтор, F | 75.22 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5318 г |
| Хром, Cr | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.1% | 782 г |
| Цинк, Zn | 1.5583 мг | 12 мг | 13% | 5.2% | 770 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жульен составляет 249,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».