| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9.5% | 409 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 3.6% | 1090 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.1% | 954 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 4.4% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.643 мг | 1.8 мг | 35.7% | 13.9% | 280 г |
| Витамин В4, холин | 101.14 мг | 500 мг | 20.2% | 7.9% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 12.7% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 4.2% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.429 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.1% | 1867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.714 мкг | 3 мкг | 57.1% | 22.2% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 2.4% | 1616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 13.714 мкг | 50 мкг | 27.4% | 10.7% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4286 мг | 20 мг | 17.1% | 6.7% | 583 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 625.71 мг | 2500 мг | 25% | 9.7% | 400 г |
| Кальций, Ca | 514.29 мг | 1000 мг | 51.4% | 20% | 194 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 5.8% | 667 г |
| Натрий, Na | 214.29 мг | 1300 мг | 16.5% | 6.4% | 607 г |
| Сера, S | 124.29 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.8% | 805 г |
| Фосфор, P | 385.7 мг | 800 мг | 48.2% | 18.7% | 207 г |
| Хлор, Cl | 471.43 мг | 2300 мг | 20.5% | 8% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 0.9% | 4196 г |
| Йод, I | 38.57 мкг | 150 мкг | 25.7% | 10% | 389 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 13.3% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7782 г |
| Медь, Cu | 51.43 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 21.429 мкг | 70 мкг | 30.6% | 11.9% | 327 г |
| Олово, Sn | 55.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.571 мкг | 55 мкг | 15.6% | 6.1% | 642 г |
| Стронций, Sr | 72.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.71 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.7% | 583 г |
| Цинк, Zn | 1.7143 мг | 12 мг | 14.3% | 5.6% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.157 г | min 16.8 г | 24.7% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.8% |
Энергетическая ценность Домашний творог из молоко3.2% составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».