| Кета | 60 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.6% | 760 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 14.5% | 242 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 1.6% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Органические кислоты | 8.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 0.6% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 4.4% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.864 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.772 мкг | 3 мкг | 59.1% | 20.7% | 169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.986 мкг | 10 мкг | 69.9% | 24.5% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.241 мг | 15 мг | 61.6% | 21.6% | 162 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1242 мг | 20 мг | 20.6% | 7.2% | 485 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.26 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.7% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4669 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 1.6% | 2144 г |
| Натрий, Na | 109.61 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.9% | 1186 г |
| Сера, S | 100.64 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.5% | 994 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 4.9% | 707 г |
| Хлор, Cl | 203.63 мг | 2300 мг | 8.9% | 3.1% | 1129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 1.3% | 2711 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.4% | 1030 г |
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2043 г |
| Медь, Cu | 25.28 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.9% | 3956 г |
| Молибден, Mo | 3.45 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.7% | 2029 г |
| Селен, Se | 0.686 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.4% | 8017 г |
| Фтор, F | 191.65 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 1.7% | 2087 г |
| Хром, Cr | 24.18 мкг | 50 мкг | 48.4% | 17% | 207 г |
| Цинк, Zn | 0.5232 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2294 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кета запеченая в тесте составляет 285,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».