Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лапша яичная, сухая 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.8% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.1% 6257 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.9% 2471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 19.3% 1667 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 20.9% 1548 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 4.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.036 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19646 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 4.5% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.6% 41667 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.639 мг 20 мг 3.2% 10.3% 3130 г
Ниацин 1.041 мг ~
Бетаин 1.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.01 мг 2500 мг 4.7% 15.1% 2137 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12453 г
Кремний, Si 7.863 мг 30 мг 26.2% 84.2% 382 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 11.9% 2725 г
Натрий, Na 36.02 мг 1300 мг 2.8% 9% 3609 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13624 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 12.2% 2658 г
Хлор, Cl 72.7 мг 2300 мг 3.2% 10.3% 3164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 6.1% 5405 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 3.9% 8475 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 70.1% 460 г
Литий, Li 10.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 8.4% 3839 г
Медь, Cu 40.34 мкг 1000 мкг 4% 12.9% 2479 г
Молибден, Mo 4.445 мкг 70 мкг 6.4% 20.6% 1575 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 84.2 мкг ~
Селен, Se 1.161 мкг 55 мкг 2.1% 6.8% 4737 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 95.09 мкг 4000 мкг 2.4% 7.7% 4207 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 32.5% 990 г
Цинк, Zn 0.2956 мг 12 мг 2.5% 8% 4060 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».