Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Молоко 3% жирности, стерилизованное 100 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Смешать ёгурт, молоко, мёд и овсянку. Спрятать в холодильник на ночь. Простой и вкусный завтрак

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5% 950 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.8% 1244 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 7.4% 644 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.9% 690 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 7.5% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Витамин В4, холин 35.31 мг 500 мг 7.1% 3.4% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 6.4% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.584 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2743 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 2.6% 1820 г
Витамин Н, биотин 11.421 мкг 50 мкг 22.8% 10.8% 438 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7961 мг 20 мг 14% 6.7% 715 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.8 мг 2500 мг 9.4% 4.5% 1069 г
Кальций, Ca 85.15 мг 1000 мг 8.5% 4% 1174 г
Магний, Mg 70.24 мг 400 мг 17.6% 8.4% 569 г
Натрий, Na 34.94 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3721 г
Сера, S 62.37 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1603 г
Фосфор, P 206.5 мг 800 мг 25.8% 12.3% 387 г
Хлор, Cl 85.01 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 1.827 мг 18 мг 10.2% 4.9% 985 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2033 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 13.9% 343 г
Марганец, Mn 1.8713 мг 2 мг 93.6% 44.5% 107 г
Медь, Cu 226.75 мкг 1000 мкг 22.7% 10.8% 441 г
Молибден, Mo 2.445 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2863 г
Олово, Sn 6.85 мкг ~
Селен, Se 14.866 мкг 55 мкг 27% 12.8% 370 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Фтор, F 33.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11768 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Цинк, Zn 1.7135 мг 12 мг 14.3% 6.8% 700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.648 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.58 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».