| Капуста квашеная ММТ | 220 г |
| Укроп | 0 г |
| масло оливковое Монини экстра верджин | 0 г |
| ККК Масло авокадо 22 | 0 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| масло оливковое Монини экстра верджин | 0 г |
| Сахар, коричневый | 0 г |
| Масло грецкого ореха 19 | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2% | 2815 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 15.1% | 373 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 10.2% | 556 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.714 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.05 мг | 90 мг | 43.4% | 24.5% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9048 мг | 20 мг | 4.5% | 2.5% | 2210 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.43 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.6% | 593 г |
| Кальций, Ca | 68.67 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Кремний, Si | 2.063 мг | 30 мг | 6.9% | 3.9% | 1454 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Натрий, Na | 1084.19 мг | 1300 мг | 83.4% | 47.1% | 120 г |
| Сера, S | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3727 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 10.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1749 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 11.6% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2107 г |
| Медь, Cu | 35.08 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2% | 2851 г |
| Никель, Ni | 1.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 196.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26699 г |
| Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31274 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3508 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.365 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.378 г | min 16.8 г | 20.1% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.7% | 47.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 1.541 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 7.837 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из квашеной капусты Наташиной23 составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».