| Кальмар | 246 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14.6% | 555 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.8% | 918 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3047 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8.2% | 987 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 6.8% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 116.48 мг | 500 мг | 23.3% | 18.9% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 11.1% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.967 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 22.7% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.6% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.9% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.855 мг | 15 мг | 12.4% | 10.1% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 6.688 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10.9% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7642 мг | 20 мг | 23.8% | 19.3% | 420 г |
| Ниацин | 1.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.98 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.4% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 46.52 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2150 г |
| Магний, Mg | 53.2 мг | 400 мг | 13.3% | 10.8% | 752 г |
| Натрий, Na | 243.15 мг | 1300 мг | 18.7% | 15.2% | 535 г |
| Сера, S | 138.28 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.2% | 723 г |
| Фосфор, P | 204.2 мг | 800 мг | 25.5% | 20.7% | 392 г |
| Хлор, Cl | 51.65 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 7.1% | 1148 г |
| Йод, I | 160.69 мкг | 150 мкг | 107.1% | 86.9% | 93 г |
| Кобальт, Co | 52.1 мкг | 10 мкг | 521% | 422.9% | 19 г |
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2064 г |
| Медь, Cu | 797.83 мкг | 1000 мкг | 79.8% | 64.8% | 125 г |
| Молибден, Mo | 12.258 мкг | 70 мкг | 17.5% | 14.2% | 571 г |
| Никель, Ni | 5.649 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.503 мкг | 55 мкг | 60.9% | 49.4% | 164 г |
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21966 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 1.2919 мг | 12 мг | 10.8% | 8.8% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 0.976 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.411 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.7% | 37.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.457 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.365 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».