| Белый гриб | 216 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 67 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 221 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 99 г |
| Био йогурт Danona 3% | 137 г |
| Сыр швейцарский, с низким содержанием соли, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 138 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль морская | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.9% | 528 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3981 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.3% | 1284 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.1% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 39.26 мг | 500 мг | 7.9% | 5.4% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 12.4% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.595 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8.4% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.64 мг | 90 мг | 9.6% | 6.6% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.9% | 2404 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3722 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.598 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5064 мг | 20 мг | 17.5% | 12% | 570 г |
| Ниацин | 3.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.79 мг | 2500 мг | 9% | 6.1% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 210.17 мг | 1000 мг | 21% | 14.3% | 476 г |
| Кремний, Si | 0.422 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Магний, Mg | 30.27 мг | 400 мг | 7.6% | 5.2% | 1321 г |
| Натрий, Na | 32.05 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
| Сера, S | 40.27 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Фосфор, P | 189.6 мг | 800 мг | 23.7% | 16.2% | 422 г |
| Хлор, Cl | 49.04 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2192 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 5.813 мкг | 10 мкг | 58.1% | 39.7% | 172 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1862 г |
| Медь, Cu | 133.7 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.2% | 748 г |
| Молибден, Mo | 4.169 мкг | 70 мкг | 6% | 4.1% | 1679 г |
| Никель, Ni | 3.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.59 мкг | 55 мкг | 15.6% | 10.7% | 640 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.1 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 12.6% | 539 г |
| Цинк, Zn | 1.3428 мг | 12 мг | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.905 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.191 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.702 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.086 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Королевский салат белковый составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».