| Индейка, грудка, только мясо | 641 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 13 г |
| Лук репчатый | 172 г |
| Морковь | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 109 г |
| Соус со Сливками и Сыром [Dolmio] | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Приправа Смесь перцев (Сырье и приправы) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 16.3% | 427 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 196.3 г | 2273 г | 8.6% | 6% | 1158 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.4 мкг | 900 мкг | 46.2% | 32.2% | 217 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.394 мг | 5 мг | 47.9% | 33.3% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 52.12 мг | 500 мг | 10.4% | 7.2% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 9.1% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 21.9% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.674 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 11.5% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4233 мг | 20 мг | 37.1% | 25.8% | 269 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.72 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.2% | 966 г |
| Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3279 г |
| Кремний, Si | 5.929 мг | 30 мг | 19.8% | 13.8% | 506 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 5.4% | 1281 г |
| Натрий, Na | 175.53 мг | 1300 мг | 13.5% | 9.4% | 741 г |
| Сера, S | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5848 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 15% | 465 г |
| Хлор, Cl | 158.52 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.8% | 1451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 9.9% | 705 г |
| Литий, Li | 1.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2167 г |
| Медь, Cu | 84.99 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.829 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.8% | 1450 г |
| Никель, Ni | 1.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.259 мкг | 55 мкг | 29.6% | 20.6% | 338 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21164 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.1865 мг | 12 мг | 9.9% | 6.9% | 1011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.989 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.181 г | ~ | |||
| Лизин | 1.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.927 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».