| Морская капуста (ламинария) | 186 г |
| Огурец парниковый | 118 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.3% | 4222 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.3% | 2154 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.6% | 1429 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2646 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 13.7% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.966 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.3% | 2864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 25% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 7.7% | 2314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.474 мг | 15 мг | 9.8% | 17.7% | 1018 г |
| Витамин Н, биотин | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.6% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 47.7% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3729 мг | 20 мг | 1.9% | 3.4% | 5363 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 505.77 мг | 2500 мг | 20.2% | 36.4% | 494 г |
| Кальций, Ca | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3489 г |
| Кремний, Si | 35.515 мг | 30 мг | 118.4% | 213.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 82.01 мг | 400 мг | 20.5% | 36.9% | 488 г |
| Натрий, Na | 302.2 мг | 1300 мг | 23.2% | 41.8% | 430 г |
| Сера, S | 61.4 мг | 1000 мг | 6.1% | 11% | 1629 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 11.7% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 447.52 мг | 2300 мг | 19.5% | 35.1% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.091 мг | 18 мг | 39.4% | 71% | 254 г |
| Йод, I | 1040.48 мкг | 150 мкг | 693.7% | 1249.9% | 14 г |
| Кобальт, Co | 6.808 мкг | 10 мкг | 68.1% | 122.7% | 147 г |
| Литий, Li | 3.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 16.4% | 1103 г |
| Медь, Cu | 96.23 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.3% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 0.93 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.3% | 7527 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.915 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.1% | 6011 г |
| Стронций, Sr | 83.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.69 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 6.5% | 2784 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.9% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.7726 мг | 12 мг | 6.4% | 11.5% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 57.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Мор кап 15.04 составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».