Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки в пананг карри 15.04.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки в пананг карри 15.04.19

Перец сладкий красный 56 г
Томаты Черри [Globus] 48 г
Кукуруза мини (Овощи и зелень) 37 г
Фасоль стручковая 85 г
Чеснок 9 г
Кокосовое масло (жидкое) 26 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) 273 г
Кокосовое Молоко 70% (жирность 17-19%) 124 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в пананг карри 15.04.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.6% 731 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.5% 609 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.8% 3795 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3.9% 1807 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2687 г
Витамин В4, холин 71.39 мг 500 мг 14.3% 10% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 28.343 мкг 400 мкг 7.1% 5% 1411 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 18.5% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 35.08 мг 90 мг 39% 27.3% 257 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10482 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 12.5% 563 г
Витамин РР, НЭ 2.6649 мг 20 мг 13.3% 9.3% 750 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.05 мг 2500 мг 9.4% 6.6% 1059 г
Кальций, Ca 51.99 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Кремний, Si 2.194 мг 30 мг 7.3% 5.1% 1367 г
Магний, Mg 39.14 мг 400 мг 9.8% 6.9% 1022 г
Натрий, Na 218.9 мг 1300 мг 16.8% 11.8% 594 г
Сера, S 102.53 мг 1000 мг 10.3% 7.2% 975 г
Фосфор, P 140.8 мг 800 мг 17.6% 12.3% 568 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 4.7% 1498 г
Йод, I 52.94 мкг 150 мкг 35.3% 24.7% 283 г
Кобальт, Co 6.163 мкг 10 мкг 61.6% 43.2% 162 г
Литий, Li 8.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.2808 мг 2 мг 14% 9.8% 712 г
Медь, Cu 196.8 мкг 1000 мкг 19.7% 13.8% 508 г
Молибден, Mo 5.662 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1236 г
Никель, Ni 6.007 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 24.094 мкг 55 мкг 43.8% 30.7% 228 г
Фтор, F 51.36 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7788 г
Хром, Cr 27.47 мкг 50 мкг 54.9% 38.5% 182 г
Цинк, Zn 1.0246 мг 12 мг 8.5% 6% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.788 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.869 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 1.088 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.656 г ~
10:0 Каприновая 0.544 г ~
12:0 Лауриновая 4.083 г ~
14:0 Миристиновая 1.594 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.162 г ~

Энергетическая ценность Креветки в пананг карри 15.04.19 составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».