Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 2500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 428.6 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 393 г |
Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 6.3% | 367 г |
Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 9.5% | 245 г |
Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 3.6% | 652 г |
Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13292 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 4.1% | 573 г |
Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 4.5% | 524 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.071 мг | 1.8 мг | 59.5% | 13.9% | 168 г |
Витамин В4, холин | 168.57 мг | 500 мг | 33.7% | 7.9% | 297 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.714 мг | 5 мг | 54.3% | 12.7% | 184 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 4.2% | 560 г |
Витамин В9, фолаты | 35.714 мкг | 400 мкг | 8.9% | 2.1% | 1120 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.857 мкг | 3 мкг | 95.2% | 22.2% | 105 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 2.4% | 969 г |
Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 0.8% | 2801 г |
Витамин Н, биотин | 22.857 мкг | 50 мкг | 45.7% | 10.7% | 219 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7143 мг | 20 мг | 28.6% | 6.7% | 350 г |
Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1042.86 мг | 2500 мг | 41.7% | 9.7% | 240 г |
Кальций, Ca | 857.14 мг | 1000 мг | 85.7% | 20% | 117 г |
Магний, Mg | 100 мг | 400 мг | 25% | 5.8% | 400 г |
Натрий, Na | 357.14 мг | 1300 мг | 27.5% | 6.4% | 364 г |
Сера, S | 207.14 мг | 1000 мг | 20.7% | 4.8% | 483 г |
Фосфор, P | 642.9 мг | 800 мг | 80.4% | 18.8% | 124 г |
Хлор, Cl | 785.71 мг | 2300 мг | 34.2% | 8% | 293 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 357.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 0.9% | 2521 г |
Йод, I | 64.29 мкг | 150 мкг | 42.9% | 10% | 233 г |
Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 13.3% | 175 г |
Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4662 г |
Медь, Cu | 85.71 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2% | 1167 г |
Молибден, Mo | 35.714 мкг | 70 мкг | 51% | 11.9% | 196 г |
Олово, Sn | 92.86 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.286 мкг | 55 мкг | 26% | 6.1% | 385 г |
Стронций, Sr | 121.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 142.86 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 0.8% | 2800 г |
Хром, Cr | 14.29 мкг | 50 мкг | 28.6% | 6.7% | 350 г |
Цинк, Zn | 2.8571 мг | 12 мг | 23.8% | 5.6% | 420 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 33.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.929 г | min 16.8 г | 41.2% | 9.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 2.8% |
Энергетическая ценность Творог сухой из молока 3.2% составляет 428,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».