Мой здоровый рацион

Рецепт Творог сухой из молока 3.2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог сухой из молока 3.2%

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сухой из молока 3.2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.6 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 393 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 6.3% 367 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 9.5% 245 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 3.6% 652 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 4.1% 573 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 4.5% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 1.071 мг 1.8 мг 59.5% 13.9% 168 г
Витамин В4, холин 168.57 мг 500 мг 33.7% 7.9% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 2.714 мг 5 мг 54.3% 12.7% 184 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 4.2% 560 г
Витамин В9, фолаты 35.714 мкг 400 мкг 8.9% 2.1% 1120 г
Витамин В12, кобаламин 2.857 мкг 3 мкг 95.2% 22.2% 105 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 2.4% 969 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2801 г
Витамин Н, биотин 22.857 мкг 50 мкг 45.7% 10.7% 219 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 5.7143 мг 20 мг 28.6% 6.7% 350 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1042.86 мг 2500 мг 41.7% 9.7% 240 г
Кальций, Ca 857.14 мг 1000 мг 85.7% 20% 117 г
Магний, Mg 100 мг 400 мг 25% 5.8% 400 г
Натрий, Na 357.14 мг 1300 мг 27.5% 6.4% 364 г
Сера, S 207.14 мг 1000 мг 20.7% 4.8% 483 г
Фосфор, P 642.9 мг 800 мг 80.4% 18.8% 124 г
Хлор, Cl 785.71 мг 2300 мг 34.2% 8% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.1 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 0.9% 2521 г
Йод, I 64.29 мкг 150 мкг 42.9% 10% 233 г
Кобальт, Co 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 13.3% 175 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4662 г
Медь, Cu 85.71 мкг 1000 мкг 8.6% 2% 1167 г
Молибден, Mo 35.714 мкг 70 мкг 51% 11.9% 196 г
Олово, Sn 92.86 мкг ~
Селен, Se 14.286 мкг 55 мкг 26% 6.1% 385 г
Стронций, Sr 121.43 мкг ~
Фтор, F 142.86 мкг 4000 мкг 3.6% 0.8% 2800 г
Хром, Cr 14.29 мкг 50 мкг 28.6% 6.7% 350 г
Цинк, Zn 2.8571 мг 12 мг 23.8% 5.6% 420 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.929 г min 16.8 г 41.2% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.371 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 2.8%

Энергетическая ценность Творог сухой из молока 3.2% составляет 428,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов