Мой здоровый рацион

Калорийность Фасоль белая натуральная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль белая натуральная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8% 1434 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8.4% 1369 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 36.2% 317 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.9% 2929 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 77 мкг 400 мкг 19.3% 22.2% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин РР, НЭ 0.504 мг 20 мг 2.5% 2.9% 3968 г
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 12% 962 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 9.2% 1250 г
Натрий, Na 332 мг 1300 мг 25.5% 29.3% 392 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 12.4% 930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 9.9% 1161 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 11.5% 1000 г
Медь, Cu 142 мкг 1000 мкг 14.2% 16.3% 704 г
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 6.4% 1774 г
Цинк, Zn 0.84 мг 12 мг 7% 8% 1429 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Фасоль белая натуральная составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».