| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 230 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 500 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
крупу промыть, добавить воду, вскипятить, варить на медленном огне до загустения (10 минут), добавить соль, сахар, молоко, вскипятить, варить на медленном огне до загустения (10 минут)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 8.6% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2929 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7438 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 24.36 мг | 500 мг | 4.9% | 5.1% | 2053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.8% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.627 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.7% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4% | 2538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9141 мг | 20 мг | 4.6% | 4.8% | 2188 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.52 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.2% | 3184 г |
| Кальций, Ca | 48.61 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.1% | 2057 г |
| Кремний, Si | 18.837 мг | 30 мг | 62.8% | 65.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Натрий, Na | 88.19 мг | 1300 мг | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Сера, S | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4798 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 8.2% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 147.53 мг | 2300 мг | 6.4% | 6.6% | 1559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7627 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.6% | 1848 г |
| Литий, Li | 0.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2383 мг | 2 мг | 11.9% | 12.3% | 839 г |
| Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.1% | 1695 г |
| Молибден, Mo | 2.868 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.2% | 2441 г |
| Никель, Ni | 0.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.664 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6.9% | 1501 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14194 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.4364 мг | 12 мг | 3.6% | 3.7% | 2750 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность наша каша рисовая молочная составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».