| Лук репчатый | 140 г |
| Куриная грудка (филе) | 310 г |
| Картофель | 220 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.5% | 792 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.2% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 23.84 мг | 500 мг | 4.8% | 3.2% | 2097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.932 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 4% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.241 мг | 15 мг | 14.9% | 10% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 1.855 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2544 мг | 20 мг | 16.3% | 11% | 615 г |
| Ниацин | 3.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.86 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 35.07 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2851 г |
| Кремний, Si | 10.946 мг | 30 мг | 36.5% | 24.6% | 274 г |
| Магний, Mg | 35.46 мг | 400 мг | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Натрий, Na | 46.98 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2767 г |
| Сера, S | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2750 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 8.7% | 777 г |
| Хлор, Cl | 63.15 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1854 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 4.905 мкг | 10 мкг | 49.1% | 33.1% | 204 г |
| Литий, Li | 15.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1417 г |
| Медь, Cu | 78.62 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.3% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 7.339 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.1% | 954 г |
| Никель, Ni | 1.632 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.414 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.53 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7335 г |
| Хром, Cr | 9.94 мкг | 50 мкг | 19.9% | 13.4% | 503 г |
| Цинк, Zn | 0.7453 мг | 12 мг | 6.2% | 4.2% | 1610 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабики из курицы составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».