Мой здоровый рацион

Рецепт Пп наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп наполеон

Яйцо куриное (Жарка омлет) 160 г
Кукурузный крахмал 34 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 10 г
Вода 420 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Молоко сгущенное без сахара 7,8% жирности, стерилизованное 150 г
Протеин Малиновое Печенье [Bombbar] 15 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Fit Parad] 25 г
Арахисовая Паста с Кокосом [Король Орех] 17 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 75 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 222 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.7% 1246 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.8% 966 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.4% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 3.4% 2473 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.7% 1782 г
Витамин В4, холин 37.32 мг 500 мг 7.5% 6.3% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.976 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20243 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 5.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 3.351 мкг 50 мкг 6.7% 5.6% 1492 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7371 мг 20 мг 3.7% 3.1% 2713 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.28 мг 2500 мг 3.2% 2.7% 3153 г
Кальций, Ca 60.08 мг 1000 мг 6% 5.1% 1664 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5391 г
Натрий, Na 39.92 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3257 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2968 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 6.7% 1252 г
Хлор, Cl 63.03 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3119 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 13.1% 644 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 16.83 мкг 1000 мкг 1.7% 1.4% 5942 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3282 г
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 4.409 мкг 55 мкг 8% 6.7% 1247 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8852 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пп наполеон составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».