| Яблоко Гренни Смит | 322 г |
| Рисовая мука, белая | 130 г |
| Кокосовое молоко | 60 г |
| Стевия | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.1% | 2235 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.8% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 4002 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 1.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 5.8% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 5.5% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.9 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.4% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.146 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1589 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1484 мг | 20 мг | 5.7% | 4% | 1742 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.17 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.1% | 2209 г |
| Кальций, Ca | 22.14 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4517 г |
| Магний, Mg | 11.65 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3433 г |
| Натрий, Na | 262.7 мг | 1300 мг | 20.2% | 14% | 495 г |
| Сера, S | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3504 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 5.8% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 396.2 мг | 2300 мг | 17.2% | 12% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 11.5% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.2718 мг | 2 мг | 13.6% | 9.5% | 736 г |
| Медь, Cu | 56.52 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4% | 1769 г |
| Молибден, Mo | 1.62 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4321 г |
| Селен, Se | 7.891 мкг | 55 мкг | 14.3% | 9.9% | 697 г |
| Фтор, F | 8.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46620 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.3598 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».