| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 70 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Картофель | 150 г |
| Тыква | 200 г |
| Масло сливочное (Масла и жиры) | 10 г |
| Чечевица Красная [Ашан] | 100 г |
| Вода | 650 г |
В кастрюле с толстым дном на сливочном масле пассеровала лук и морковь, добавила красный сладкий перец и залила водой. Пока вода закипала порезала картофель и тыкву, промыла красную чечевицу, все закинула в кипящую воду, посолила, варить до готовности, минут 20. Когда все сварилась, добавила приправы, молотый имбирь,немного чеснока и в блендер.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3% | 7000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 7.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 37.6% | 561 г |
| бета Каротин | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 40.8% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.535 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 8820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.17 мг | 90 мг | 13.5% | 28.5% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.434 мг | 20 мг | 2.2% | 4.7% | 4608 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.26 мг | 2500 мг | 4.9% | 10.4% | 2045 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9634 г |
| Кремний, Si | 12.898 мг | 30 мг | 43% | 90.9% | 233 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 4.4% | 4819 г |
| Натрий, Na | 3.06 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 42484 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9681 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 4.4% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 15.61 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 14734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 3% | 6950 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 24.3% | 870 г |
| Литий, Li | 12.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 5.5% | 3824 г |
| Медь, Cu | 56.09 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.8% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 3.748 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.4% | 1868 г |
| Никель, Ni | 1.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 51402 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.74 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.8% | 5499 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.1497 мг | 12 мг | 1.2% | 2.5% | 8016 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».