| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Морковка по-Корейски [Выгодная Цена] | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Кетчуп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.8% | 1449 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Ликопин | 2342.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 18.4 мг | 500 мг | 3.7% | 2% | 2717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.825 мкг | 400 мкг | 4% | 2.2% | 2528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.4% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.58 мг | 90 мг | 14% | 7.8% | 715 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 5.7% | 983 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.777 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6435 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 7.3% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2542 мг | 20 мг | 11.3% | 6.3% | 887 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.33 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.5% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 189.5 мг | 1000 мг | 19% | 10.5% | 528 г |
| Кремний, Si | 10.718 мг | 30 мг | 35.7% | 19.8% | 280 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1963 г |
| Натрий, Na | 448.78 мг | 1300 мг | 34.5% | 19.1% | 290 г |
| Сера, S | 63.69 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1570 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 8.9% | 620 г |
| Хлор, Cl | 424.47 мг | 2300 мг | 18.5% | 10.2% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 2.6% | 2108 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.3% | 1052 г |
| Марганец, Mn | 0.2289 мг | 2 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Медь, Cu | 66.8 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.7% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 4.427 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.5% | 1581 г |
| Никель, Ni | 2.913 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.175 мкг | 55 мкг | 7.6% | 4.2% | 1317 г |
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52016 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.933 мг | 12 мг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.733 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.931 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.245 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».