Мой здоровый рацион

Калорийность Маш. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 8.4% 330 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1% 2800 г
Углеводы 62 г 219 г 28.3% 7.9% 353 г
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 15.4% 180 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.621 мг 1.5 мг 41.4% 11.5% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 3.6% 773 г
Витамин В4, холин 97.9 мг 500 мг 19.6% 5.4% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 1.91 мг 5 мг 38.2% 10.6% 262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 5.3% 524 г
Витамин В9, фолаты 625 мкг 400 мкг 156.3% 43.4% 64 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 2.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.251 мг 20 мг 11.3% 3.1% 888 г
Макроэлементы
Калий, K 1000 мг 2500 мг 40% 11.1% 250 г
Кальций, Ca 192 мг 1000 мг 19.2% 5.3% 521 г
Магний, Mg 174 мг 400 мг 43.5% 12.1% 230 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3250 г
Сера, S 238.6 мг 1000 мг 23.9% 6.6% 419 г
Фосфор, P 358 мг 800 мг 44.8% 12.4% 223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6 мг 18 мг 33.3% 9.3% 300 г
Марганец, Mn 1.035 мг 2 мг 51.8% 14.4% 193 г
Медь, Cu 941 мкг 1000 мкг 94.1% 26.1% 106 г
Селен, Se 8.2 мкг 55 мкг 14.9% 4.1% 671 г
Цинк, Zn 2.68 мг 12 мг 22.3% 6.2% 448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Маш составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».