| Язык свиной отварной | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.1% | 628 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14% | 409 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.9 мкг | 900 мкг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3268 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 9.1% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 106.39 мг | 500 мг | 21.3% | 12.2% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6.3% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.335 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 11.4% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 3.2% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 3.3% | 1761 г |
| Витамин Н, биотин | 8.502 мкг | 50 мкг | 17% | 9.7% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.464 мг | 20 мг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Ниацин | 1.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.45 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3464 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3213 г |
| Натрий, Na | 145.33 мг | 1300 мг | 11.2% | 6.4% | 895 г |
| Сера, S | 142.59 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Хлор, Cl | 79.91 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.273 мг | 18 мг | 12.6% | 7.2% | 792 г |
| Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Кобальт, Co | 7.098 мкг | 10 мкг | 71% | 40.5% | 141 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3509 г |
| Медь, Cu | 64.02 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 4.275 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.5% | 1637 г |
| Никель, Ni | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.633 мкг | 55 мкг | 24.8% | 14.1% | 403 г |
| Фтор, F | 28.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14210 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.523 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.161 г | min 16.8 г | 24.8% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с языком составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».