| Нори [Сэн Сой] | 3 г |
| Лосось атлантический (семга) | 60 г |
| Сыр Маскарпоне | 30 г |
| Авокадо | 30 г |
Делать как обычные суши
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.9% | 613 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 14.4% | 295 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 23.11 мг | 500 мг | 4.6% | 2% | 2164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 6.6% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 8.3% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.195 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.463 мкг | 3 мкг | 48.8% | 20.8% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.239 мкг | 10 мкг | 32.4% | 13.8% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 2.5% | 1708 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5854 мг | 20 мг | 22.9% | 9.7% | 436 г |
| Ниацин | 2.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.5% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13661 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Натрий, Na | 21.95 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5923 г |
| Сера, S | 96.78 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.1% | 1033 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 5.4% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Йод, I | 24.39 мкг | 150 мкг | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Кобальт, Co | 9.756 мкг | 10 мкг | 97.6% | 41.5% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Медь, Cu | 121.95 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.2% | 820 г |
| Молибден, Mo | 1.951 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3588 г |
| Никель, Ni | 2.927 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.805 мкг | 55 мкг | 32.4% | 13.8% | 309 г |
| Фтор, F | 209.76 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1907 г |
| Хром, Cr | 26.83 мкг | 50 мкг | 53.7% | 22.8% | 186 г |
| Цинк, Zn | 0.3122 мг | 12 мг | 2.6% | 1.1% | 3844 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | min 16.8 г | 7.8% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 6.1% |
Энергетическая ценность Роллы нори с лососем и авокадо составляет 235,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».