Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с белой фасолью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с белой фасолью и курицей

Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Варка) 180 г
Картофель (Варка без слива) 175 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Оливковое масло 4 г
Фасоль Белая Консервированная [Global Village] 400 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 50 г
Соль морская (Сырье и приправы) 10 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белой фасолью и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.2% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.6% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.3% 6667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 12.7% 2769 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 27.6% 1286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 29.3% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.8% 12857 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 5.7% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 6.4% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.449 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 27605 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 3.9% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.8% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 6916 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7085 мг 20 мг 3.5% 12.4% 2823 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.96 мг 2500 мг 2.4% 8.5% 4240 г
Кальций, Ca 6.79 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14728 г
Кремний, Si 4.082 мг 30 мг 13.6% 48.1% 735 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 4.2% 8032 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 53279 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 5.7% 6386 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 5.7% 6154 г
Хлор, Cl 12.93 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 17788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 3.9% 9184 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 18293 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 42.8% 828 г
Литий, Li 5.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 5.3% 6873 г
Медь, Cu 19.94 мкг 1000 мкг 2% 7.1% 5015 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 13.8% 2593 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 130952 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 81.5 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4908 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 9.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.1373 мг 12 мг 1.1% 3.9% 8740 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с белой фасолью и курицей составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».