Мой здоровый рацион

Рецепт Салат зеленый со многими овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый со многими овощами

Огурец, грунтовый 167 г
Помидоры (томаты) 216 г
Авокадо 150 г
Сельдерей 30 г
Салат 35 г
Перец сладкий 200 г
Соевый соус 30 г
Сметана, легкая 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый со многими овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.7% 1400 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.1% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.5% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 26.6% 620 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 26.1% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.3% 2278 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 11.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 11.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 21.587 мкг 400 мкг 5.4% 8.9% 1853 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 51.3 мг 90 мг 57% 94.1% 175 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11312 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 19.3% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.7104 мг 20 мг 3.6% 5.9% 2815 г
Макроэлементы
Калий, K 249.27 мг 2500 мг 10% 16.5% 1003 г
Кальций, Ca 37.51 мг 1000 мг 3.8% 6.3% 2666 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 7.1% 2331 г
Натрий, Na 202.28 мг 1300 мг 15.6% 25.7% 643 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11494 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 8.1% 2062 г
Хлор, Cl 18.57 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12386 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 6.06 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 5.1% 3226 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12097 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 26.9% 613 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 7.8% 2132 г
Медь, Cu 77.01 мкг 1000 мкг 7.7% 12.7% 1299 г
Молибден, Mo 2.031 мкг 70 мкг 2.9% 4.8% 3447 г
Селен, Se 0.708 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7768 г
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 7.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.2663 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4506 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат зеленый со многими овощами составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».