| Оливковое масло | 15 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Бальзамико | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 15.5% | 241 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4194 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 1.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.16 мг | 500 мг | 1.4% | 0.5% | 6983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 7.4% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.925 мг | 15 мг | 19.5% | 7.3% | 513 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 4.3% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2174 мг | 20 мг | 1.1% | 0.4% | 9200 г |
| Бетаин | 5.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.92 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2453 г |
| Кальций, Ca | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13123 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 2990 г |
| Натрий, Na | 554.46 мг | 1300 мг | 42.7% | 16% | 234 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 1.4% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 0.7% | 5341 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 3% | 1245 г |
| Медь, Cu | 14.92 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6702 г |
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44715 г |
| Цинк, Zn | 0.1446 мг | 12 мг | 1.2% | 0.4% | 8299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.987 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.448 г | min 16.8 г | 92% | 34.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.985 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Дрессинг для салата составляет 267,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».