Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Огурец, парниковый 83 г
Помидоры (томаты), парниковые 182 г
Редис 122 г
Лук репчатый 25 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.6% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.6% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.4% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 28% 2032 г
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 30.3% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 11.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 9.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 4.6% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 29.7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 25.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.171 мкг 400 мкг 2% 11.4% 4895 г
Витамин C, аскорбиновая 19.04 мг 90 мг 21.2% 121.1% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 9.7% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 8.6% 6588 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 32% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4537 мг 20 мг 2.3% 13.1% 4408 г
Макроэлементы
Калий, K 233.94 мг 2500 мг 9.4% 53.7% 1069 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 12.6% 4476 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 24% 2371 г
Натрий, Na 11.55 мг 1300 мг 0.9% 5.1% 11255 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 5.1% 10917 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 27.4% 2073 г
Хлор, Cl 44.33 мг 2300 мг 1.9% 10.9% 5188 г
Микроэлементы
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 54.25 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 21.7% 2667 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 15.4% 3750 г
Кобальт, Co 4.005 мкг 10 мкг 40.1% 229.1% 250 г
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 48% 1197 г
Медь, Cu 118.58 мкг 1000 мкг 11.9% 68% 843 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 26.9% 2146 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 2.3% 23404 г
Фтор, F 22.8 мкг 4000 мкг 0.6% 3.4% 17544 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 77.1% 743 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 12% 4821 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».