Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый горошек с соленостми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый горошек с соленостми

Горошек зеленый. Консервы 243 г
Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста 67 г
Огурец соленый 65 г
Майонез провансаль фермерский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый горошек с соленостми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.7% 3619 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 14.8% 644 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.3% 625 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 3.1% 2990 г
альфа Каротин 0.158 мкг ~
бета Каротин 9.008 мг 5 мг 180.2% 171.8% 56 г
Лютеин + Зеаксантин 7.725 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 15.059 мкг 400 мкг 3.8% 3.6% 2656 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 6.9% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5828 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 13% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.9473 мг 20 мг 4.7% 4.5% 2111 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.97 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2452 г
Кальций, Ca 20.16 мг 1000 мг 2% 1.9% 4960 г
Кремний, Si 7.147 мг 30 мг 23.8% 22.7% 420 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2445 г
Натрий, Na 454.31 мг 1300 мг 34.9% 33.3% 286 г
Сера, S 16.41 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6094 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 5.1% 1865 г
Хлор, Cl 11.84 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19426 г
Микроэлементы
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 12.98 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2032 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 10.4% 921 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1748 г
Медь, Cu 78.11 мкг 1000 мкг 7.8% 7.4% 1280 г
Молибден, Mo 7.261 мкг 70 мкг 10.4% 9.9% 964 г
Селен, Se 1.165 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4721 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155642 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.4063 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Зеленый горошек с соленостми составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов