| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 156 г |
| Манная крупа | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Лосось атлантический (семга) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.6% | 615 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 61.46 мг | 500 мг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.453 мг | 5 мг | 29.1% | 17.2% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.691 мг | 2 мг | 34.6% | 20.4% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.129 мкг | 400 мкг | 6% | 3.5% | 1658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.442 мкг | 3 мкг | 81.4% | 48.1% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.497 мкг | 10 мкг | 55% | 32.5% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.171 мг | 15 мг | 21.1% | 12.5% | 473 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.999 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2501 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1511 мг | 20 мг | 30.8% | 18.2% | 325 г |
| Ниацин | 3.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.86 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4005 г |
| Кремний, Si | 1.572 мг | 30 мг | 5.2% | 3.1% | 1908 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1915 г |
| Натрий, Na | 288.18 мг | 1300 мг | 22.2% | 13.1% | 451 г |
| Сера, S | 195.35 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.5% | 512 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 12.4% | 475 г |
| Хлор, Cl | 402.48 мг | 2300 мг | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1883 г |
| Йод, I | 42.44 мкг | 150 мкг | 28.3% | 16.7% | 353 г |
| Кобальт, Co | 19.553 мкг | 10 мкг | 195.5% | 115.4% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| Медь, Cu | 237.94 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 14% | 420 г |
| Молибден, Mo | 5.039 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Никель, Ni | 6.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.992 мкг | 55 мкг | 58.2% | 34.4% | 172 г |
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 357.22 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 5.3% | 1120 г |
| Хром, Cr | 44.83 мкг | 50 мкг | 89.7% | 53% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.8602 мг | 12 мг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.294 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».