| Грецкий орех | 100 г |
| Свекла, вареная | 300 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.6% | 1767 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.7% | 533 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.3% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 11.5% | 400 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 13.05 мг | 500 мг | 2.6% | 1.2% | 3831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.4% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.167 мкг | 400 мкг | 13.5% | 6.2% | 738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 1.9% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| Витамин Н, биотин | 3.433 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 7.8% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5322 мг | 20 мг | 7.7% | 3.6% | 1305 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 519.5 мг | 2500 мг | 20.8% | 9.6% | 481 г |
| Кальций, Ca | 49.5 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 2020 г |
| Кремний, Si | 16.5 мг | 30 мг | 55% | 25.4% | 182 г |
| Магний, Mg | 65.5 мг | 400 мг | 16.4% | 7.6% | 611 г |
| Натрий, Na | 43 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3023 г |
| Сера, S | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4179 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 5.9% | 784 г |
| Хлор, Cl | 5.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.728 мг | 18 мг | 9.6% | 4.4% | 1042 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 11.8% | 392 г |
| Литий, Li | 0.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5793 мг | 2 мг | 29% | 13.4% | 345 г |
| Медь, Cu | 218.5 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 10.1% | 458 г |
| Молибден, Mo | 3.855 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.5% | 1816 г |
| Никель, Ni | 52.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.267 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.1% | 4341 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.5 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3463 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.6% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.75 мг | 12 мг | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | min 16.8 г | 14.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.4% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».