| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6% | 1697 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.1% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2967 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 2.6% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 10% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 13.2% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.738 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.08 мг | 90 мг | 15.6% | 15.8% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.379 мг | 15 мг | 9.2% | 9.3% | 1088 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4563 мг | 20 мг | 7.3% | 7.4% | 1373 г |
| Ниацин | 1.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.47 мг | 2500 мг | 19.4% | 19.6% | 516 г |
| Кальций, Ca | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8584 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 5.4% | 1873 г |
| Натрий, Na | 92.23 мг | 1300 мг | 7.1% | 7.2% | 1410 г |
| Сера, S | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 6.7% | 1524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 4.3% | 2317 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 6.9% | 1472 г |
| Медь, Cu | 162.14 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 16.4% | 617 г |
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18900 г |
| Цинк, Zn | 0.2621 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.742 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные дольки в духовке составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».