| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.2% | 792 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Углеводы | 77 г | 219 г | 35.2% | 11.8% | 284 г |
| Пищевые волокна | 15 г | 20 г | 75% | 25.1% | 133 г |
Энергетическая ценность мука ржаная цельная составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».