Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Огурец парниковый 188 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 580 г
Перец сладкий красный 200 г
Крабовые палочки VICI 535 г
огурцы маринованные Extra 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.7% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 8.5% 1599 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 2.4% 5477 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 5.5% 2439 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.9% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.232 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12376 г
Витамин C, аскорбиновая 28.15 мг 90 мг 31.3% 42.1% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53763 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2656 мг 20 мг 1.3% 1.7% 7530 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.23 мг 2500 мг 2% 2.7% 5078 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17212 г
Кремний, Si 7.879 мг 30 мг 26.3% 35.4% 381 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 2% 6633 г
Натрий, Na 122.48 мг 1300 мг 9.4% 12.7% 1061 г
Сера, S 1.76 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 56818 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 3.1% 4324 г
Хлор, Cl 4.66 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 49356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 1.3% 9945 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 5.8% 2315 г
Литий, Li 9.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 11.8% 1137 г
Медь, Cu 37.15 мкг 1000 мкг 3.7% 5% 2692 г
Молибден, Mo 0.652 мкг 70 мкг 0.9% 1.2% 10736 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Селен, Se 2.428 мкг 55 мкг 4.4% 5.9% 2265 г
Фтор, F 0.9 мкг 4000 мкг 444444 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».