| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Кетчуп торчин | 10 г |
| Карри ананас | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, обжаренное | 60 г |
| Пекинская капуста | 35 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 25 г |
| Огурец соленый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.9% | 603 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.1% | 757 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.038 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 19.45 мг | 500 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 6.5% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 6.4% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.818 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.6% | 1492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 3% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.649 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7704 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9094 мг | 20 мг | 14.5% | 7.8% | 687 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.13 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.8% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 90.81 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Кремний, Si | 0.526 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5703 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Натрий, Na | 395.31 мг | 1300 мг | 30.4% | 16.4% | 329 г |
| Сера, S | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6258 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 8.8% | 611 г |
| Хлор, Cl | 220.77 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1560 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2101 г |
| Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.5% | 833 г |
| Медь, Cu | 68.18 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.7% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 3.421 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.6% | 2046 г |
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.756 мкг | 55 мкг | 15.9% | 8.6% | 628 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85288 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.4359 мг | 12 мг | 12% | 6.5% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | min 16.8 г | 11.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».