| Треска | 600 г |
| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Хреновина [Агропродукт] | 140 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 16.5% | 1070 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 6% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.4 мкг | 900 мкг | 30.3% | 53.7% | 330 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.622 мг | 5 мг | 32.4% | 57.4% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 29.33 мг | 500 мг | 5.9% | 10.5% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 6% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.881 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 40.1% | 443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 2.1% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.7% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 10.1% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 4.402 мкг | 50 мкг | 8.8% | 15.6% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6315 мг | 20 мг | 13.2% | 23.4% | 760 г |
| Ниацин | 1.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 13.3% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 5015 г |
| Кремний, Si | 3.987 мг | 30 мг | 13.3% | 23.6% | 752 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 8.7% | 2052 г |
| Натрий, Na | 190.58 мг | 1300 мг | 14.7% | 26.1% | 682 г |
| Сера, S | 92.54 мг | 1000 мг | 9.3% | 16.5% | 1081 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 22.5% | 786 г |
| Хлор, Cl | 334.19 мг | 2300 мг | 14.5% | 25.7% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 3.9% | 4592 г |
| Йод, I | 58.14 мкг | 150 мкг | 38.8% | 68.8% | 258 г |
| Кобальт, Co | 13.507 мкг | 10 мкг | 135.1% | 239.5% | 74 г |
| Литий, Li | 0.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 7.4% | 2361 г |
| Медь, Cu | 83.92 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.9% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 5.434 мкг | 70 мкг | 7.8% | 13.8% | 1288 г |
| Никель, Ni | 4.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.757 мкг | 55 мкг | 17.7% | 31.4% | 564 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 335.24 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 14.9% | 1193 г |
| Хром, Cr | 23.9 мкг | 50 мкг | 47.8% | 84.8% | 209 г |
| Цинк, Zn | 0.5689 мг | 12 мг | 4.7% | 8.3% | 2109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под маринадом составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».