Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица Красная [Увелка] 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 100 г
Вода 1500 г
Подсолнечное масло 15 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.5% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.5% 3369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.8% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 28.3% 882 г
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 30.6% 817 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 16364 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.8% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.397 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 28633 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 9.3% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46729 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2131 мг 20 мг 1.1% 2.8% 9385 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.55 мг 2500 мг 2.7% 6.8% 3701 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14144 г
Кремний, Si 4.178 мг 30 мг 13.9% 34.8% 718 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 2.8% 8734 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40625 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14837 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 3.5% 7273 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 11.68 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 2.3% 10909 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Кобальт, Co 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 29.1% 861 г
Литий, Li 5.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 5% 4926 г
Медь, Cu 25.73 мкг 1000 мкг 2.6% 6.5% 3887 г
Молибден, Mo 3.146 мкг 70 мкг 4.5% 11.3% 2225 г
Никель, Ni 1.573 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 51887 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 77.28 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5176 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 5.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.0974 мг 12 мг 0.8% 2% 12320 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».