Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 1404. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 1404

творог зеленый 203 г
творог в пачке голубой 5% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 19 г
Сахар песок 30 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 33 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 1404".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.7% 463 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.8% 1230 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 168.7 г 2273 г 7.4% 4.4% 1347 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 5.3% 1106 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 9.1% 645 г
Витамин В4, холин 29.13 мг 500 мг 5.8% 3.4% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 19.387 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 12.1% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 2.9% 2060 г
Витамин Н, биотин 5.544 мкг 50 мкг 11.1% 6.5% 902 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0619 мг 20 мг 20.3% 11.9% 492 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.96 мг 2500 мг 10.7% 6.3% 936 г
Кальций, Ca 140.06 мг 1000 мг 14% 8.2% 714 г
Кремний, Si 2.021 мг 30 мг 6.7% 3.9% 1484 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1309 г
Натрий, Na 56.8 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2289 г
Сера, S 118.94 мг 1000 мг 11.9% 7% 841 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 15.5% 379 г
Хлор, Cl 67.08 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1854 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6048 г
Кобальт, Co 3.531 мкг 10 мкг 35.3% 20.8% 283 г
Литий, Li 0.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Медь, Cu 73.49 мкг 1000 мкг 7.3% 4.3% 1361 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 4.4% 1344 г
Никель, Ni 8.001 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 16.284 мкг 55 мкг 29.6% 17.4% 338 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 24.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16584 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 5.3% 1101 г
Цинк, Zn 0.3358 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.241 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.944 г ~
Заменимые аминокислоты 4.334 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.718 г ~
Пролин 0.951 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность запеканка 1404 составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».