Мой здоровый рацион

Рецепт суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с сельдереем

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.9% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.1% 2000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 8% 2250 г
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 20.8% 876 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 6% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 4.2% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 12.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 3.424 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11682 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 5.3% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.452 мкг 50 мкг 2.9% 5.3% 3444 г
Витамин РР, НЭ 1.5642 мг 20 мг 7.8% 14.2% 1279 г
Макроэлементы
Калий, K 169.21 мг 2500 мг 6.8% 12.4% 1477 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11765 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 5.1% 3584 г
Натрий, Na 22.41 мг 1300 мг 1.7% 3.1% 5801 г
Сера, S 33.63 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2974 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 10.9% 1677 г
Хлор, Cl 25.28 мг 2300 мг 1.1% 2% 9098 г
Микроэлементы
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 34.46 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 7.1% 2586 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6881 г
Кобальт, Co 2.859 мкг 10 мкг 28.6% 52.1% 350 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 4% 4525 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 7.8% 2299 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 5.3% 3445 г
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16058 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 12.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.3681 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3260 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с сельдереем составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов