| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 50 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 0 г |
| Укроп | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Салат (латук) | 60 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.5% | 874 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 10.4% | 973 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.216 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 7.9% | 1276 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 23.52 мг | 500 мг | 4.7% | 4.7% | 2126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 7% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 12.4% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.468 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6.9% | 1456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 7.5% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.46 мг | 90 мг | 31.6% | 31.8% | 316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 6.3% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.586 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8532 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 20.9% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4332 мг | 20 мг | 17.2% | 17.3% | 583 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.52 мг | 2500 мг | 8.9% | 9% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 125.24 мг | 1000 мг | 12.5% | 12.6% | 798 г |
| Кремний, Si | 13.741 мг | 30 мг | 45.8% | 46.1% | 218 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 5.5% | 1833 г |
| Натрий, Na | 127.02 мг | 1300 мг | 9.8% | 9.9% | 1023 г |
| Сера, S | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3438 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 14.6% | 692 г |
| Хлор, Cl | 139.42 мг | 2300 мг | 6.1% | 6.1% | 1650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 4% | 2486 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.2% | 1235 г |
| Литий, Li | 9.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 6.4% | 1566 г |
| Медь, Cu | 61.37 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.1% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 1.509 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.2% | 4639 г |
| Никель, Ni | 0.835 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.532 мкг | 55 мкг | 11.9% | 12% | 842 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 104712 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.7076 мг | 12 мг | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.928 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из копченой курицы составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».