Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша с фруктами

Вода 250 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Финики 40 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Семена льна 50 г
Банан 120 г
Грецкий орех 55 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3% 1689 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.9% 523 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.4% 1177 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 13.2% 392 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2.4% 2113 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1953 г
Лютеин + Зеаксантин 52.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 6.7% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2609 г
Витамин В4, холин 13.85 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6.4% 810 г
Витамин В9, фолаты 21.244 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1883 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.7% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2080 г
гамма Токоферол 1.622 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.818 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1774 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5247 мг 20 мг 7.6% 3.9% 1312 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.58 мг 2500 мг 15.2% 7.9% 659 г
Кальций, Ca 82.1 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1218 г
Кремний, Si 32.885 мг 30 мг 109.6% 56.6% 91 г
Магний, Mg 76.57 мг 400 мг 19.1% 9.9% 522 г
Натрий, Na 14.62 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8892 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7077 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 8.3% 623 г
Хлор, Cl 13.02 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 6.71 мкг ~
Железо, Fe 1.756 мг 18 мг 9.8% 5.1% 1025 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 6.4% 805 г
Литий, Li 1.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.5547 мг 2 мг 27.7% 14.3% 361 г
Медь, Cu 349.36 мкг 1000 мкг 34.9% 18% 286 г
Молибден, Mo 2.413 мкг 70 мкг 3.4% 1.8% 2901 г
Никель, Ni 26.553 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 4.237 мкг 55 мкг 7.7% 4% 1298 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 106.32 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3762 г
Хром, Cr 7.76 мкг 50 мкг 15.5% 8% 644 г
Цинк, Zn 0.9173 мг 12 мг 7.6% 3.9% 1308 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 46.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.659 мг ~
Стигмастерол 0.894 мг ~
бета Ситостерол 7.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.2 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.216 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.678 г от 11.2 до 20.6 г 59.6% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.503 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с фруктами составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов