| Куриная грудка (филе) | 614 г |
| Подсолнечное масло | 73 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Мука высшего сорта (Хуторок) | 0 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) | 0 г |
| Сухари панировочные | 0 г |
| Майонез 67% (королевский смак) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| маринад с ананасом и кориц (торчин) | 0 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро | 0 г |
| мука (винницкий млинар, винницкое) | 99 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.3 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 11.9% | 386 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.6% | 479 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.6% | 1782 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 99.86 мг | 500 мг | 20% | 9.2% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 11.6% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 13.5% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.456 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.134 мг | 15 мг | 27.6% | 12.7% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 3.435 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9656 мг | 20 мг | 29.8% | 13.7% | 335 г |
| Ниацин | 7.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.08 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.2% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6702 г |
| Магний, Mg | 61.91 мг | 400 мг | 15.5% | 7.1% | 646 г |
| Натрий, Na | 64.56 мг | 1300 мг | 5% | 2.3% | 2014 г |
| Сера, S | 186.56 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.6% | 536 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 8.7% | 527 г |
| Хлор, Cl | 80.13 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 7.966 мкг | 10 мкг | 79.7% | 36.7% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10582 г |
| Медь, Cu | 69.81 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.2% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 8.678 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.7% | 807 г |
| Селен, Se | 21.093 мкг | 55 мкг | 38.4% | 17.7% | 261 г |
| Фтор, F | 99.85 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 4006 г |
| Хром, Cr | 18.08 мкг | 50 мкг | 36.2% | 16.7% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.0938 мг | 12 мг | 9.1% | 4.2% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.401 г | ~ | |||
| Валин | 1.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.977 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.562 г | ~ | |||
| Лизин | 1.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
| Треонин | 0.876 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.56 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.771 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.309 г | min 16.8 г | 19.7% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные\гов отбивные в кляре, сухарях_рецепт составляет 217,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».