Мой здоровый рацион

Рецепт Торт ФруТЛав из лаваша с фруктами и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт ФруТЛав из лаваша с фруктами и творогом

Сир кисломолочний домашній традиційний 5% (творог) 800 г
Лаваш 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 480 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 385 г
Клубника (Припускание) 210 г
Банан (Припускание) 185 г
Яблоко (Припускание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт ФруТЛав из лаваша с фруктами и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.3% 835 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.1% 1098 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.4% 2258 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 1.3% 6045 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 5.3% 1452 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В4, холин 65.77 мг 500 мг 13.2% 10.2% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 6.7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.738 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8442 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5.1% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 4.1% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин Н, биотин 6.203 мкг 50 мкг 12.4% 9.6% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1101 мг 20 мг 5.6% 4.3% 1802 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.18 мг 2500 мг 5.2% 4% 1935 г
Кальций, Ca 39.75 мг 1000 мг 4% 3.1% 2516 г
Кремний, Si 17.479 мг 30 мг 58.3% 45.2% 172 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3445 г
Натрий, Na 46.91 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2771 г
Сера, S 49.92 мг 1000 мг 5% 3.9% 2003 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 6.4% 1199 г
Хлор, Cl 64.02 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 4.2% 1842 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3.5% 2226 г
Кобальт, Co 3.041 мкг 10 мкг 30.4% 23.6% 329 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3472 г
Медь, Cu 51.82 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1930 г
Молибден, Mo 4.19 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1671 г
Никель, Ni 1.877 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 7.817 мкг 55 мкг 14.2% 11% 704 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20387 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3189 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Торт ФруТЛав из лаваша с фруктами и творогом составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».